Here at Robeec, we respect both our bees and the products they provide.
HONEY
The honey foraged with love by our bees is harvested by hand when it has reached maturity, i.e. when the honeycombs are at least 75% capped by the bees. It is extracted in our FDA-approved honey house. It is 100% natural, neither heated nor whisked. Direct from hive to jar. Liquid honey crystallizes naturally a few weeks after extraction.
LA RUCHE RWANDAISE
Une ruche se compose d’un plancher en béton, d’un sur-plateau en bois, d’un élément en bois remplis de 10 cadres, de deux couvre-cadres en bois et d’un toit en béton.
La ruche peut se composer de plusieurs éléments tous identiques entre eux, en fonction du développement du couvain et de l’évolution des récoltes.
SELECTED COLONY
Lors des visites, nous tenons une fiche de suivi pour chacune des ruches. Nous sélectionnons ensuite, une fois par an, les colonies les plus productrices et les plus douces. À partir de ces ruches, nous réalisons un élevage de reines afin d’agrandir et d’améliorer progressivement notre cheptel. Nous en sommes actuellement à notre quatrième cycle de sélection, et les reines issues de ce processus sont identifiées comme reines R4. Ce travail de sélection contribue activement à renforcer la qualité, la productivité et la docilité de nos colonies.
OUR PRODUCTS TO BE
BEES WAX
La cire d’abeilles est récoltée, fondue et façonnée en feuilles prêtes à être réutilisées dans nos ruches.
POLLEN
Les pelotes de pollen sont, avec le miel la nourriture de la colonie. Ce sont les protéines des abeilles hautement assimilables pour l’être humain.
Pollen pellets are harvested using pollen traps, placed for a few hours a day in front of the flight hole. The pollen is harvested daily and immediately frozen to preserve all its nutrients.
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